1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Byggrynsgrøt 1
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Melk.no
Byggrynsgrøten er like gammel som Norge selv, hvis ikke eldre.
Byggrynsgrøten var fast hverdagskost flere ganger om dagen. Her har vi laget en god gammel variant.

Oppskriften inneholder 89 Kalorier, 13 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Byggrynsgrøt 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	dl	byggryn
5	dl	vann
1	liter	helmelk eller lettmelk
0,5	ts	salt
2	dl	lettkokt havregryn
1	ts	malt kanel
2	ss	honning (kan sløyfes)
2	ss	bringebærsyltetøy

La byggrynene ligge i rikelig med kaldt vann natten over. Hell av det overflødige vannet.
(Vannet som byggrynene har blitt blødtlagt i skal ikke benyttes videre)

Ha melk, byggryn og salt i en kjele og kok opp under omrøring. La grøten småkoke i 15 minutter til byggrynene er møre. Tilsett havregryn og la det småkoke i ytterlige tre minutter. Smak til grøten med salt. Honning og kanel kan en tilsette i grøten eller la dem som skal spise grøt velge mengde selv.

Servèr kald melk eller yoghurt til. Litt syltetøy eller rørte bær smaker også godt til denne grøten. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Melk.no
(Intern: 30869)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grøt
Land: Norge
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2013-12-18
Oppdatert dato:2013-12-18
Lesere: 2482 totalt.

1 2 3 4 5 6