Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk





Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Denne grøten er en spennende miks av norsk tradisjonsmat og asiatiske impulser.

Oppskriften inneholder 64 Kalorier, 6 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Peanøtter, Sesam, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2,5dlbyggryn eller perlebygg
1cmingefær
1stang(stenger)sitrongress
2feddhvitløk
1stklime, saften
2sssukker (lys brunt)
0,5boks(er)kokosmelk
7dlkylling- eller grønnsaksbuljong
5blad(er)kaffirlimeblader
2ssfiskesaus
2stkpak choi
1stkgrønn chili
1dlhakkede peanøtter
2tsristede sesamfrø
Frisk koriander


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier64.12445.38Kcal
Protein2.3516.32gram
Karbohydrat6.2043.07gram
Kostfiber1.6411.39gram
Fett2.9620.56gram
Mettet fett1.5610.84gram
Salt0.553.84gram
Pris på oppskriftenKr 6.47Kr 44.94Kr .-
Hele oppskriften veier2 778 totalt695 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Legg byggryn i bløt natten over.
Har du ikke tid til å la byggryn ligge i bløt, kan du bruke perlebygg istedet – som ikke trenger bløtlegging.
Hell av bløtleggingsvannet og kok byggrynene i en kjele med buljong, revet hvitløk, revet ingefær, kaffirlimeblader og en stilk sitrongress. Kok til grynene er møre, rundt 45-60 minutter. Rør jevnlig.
Tilsett kokosmelken og kok videre i 10 minutter.
Smak til med fiskesaus, limesaft og sukker.
Del pak choi i to på langs og stek den raskt i litt olje i en stekepanne.
Anrett grøten i en skål. Legg på kål, dryss over peanøtter og sesamfrø. Topp med grønn chili og koriander.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 34763)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grøt
Innlagt dato:2019-11-06
Oppdatert dato:2019-11-06
Lesere: 53 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Byggrynsgrøt med stekt egg.Byggrynsgrøt med stekt egg.
Denne retten har 94,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med honning og nøtter.Byggrynsgrøt med honning og nøtter.
Denne retten har 119,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt 5.Byggrynsgrøt 5.
Denne retten har 83,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgraut 3.Byggrynsgraut 3.
Denne retten har 54,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med rød saus.Byggrynsgrøt med rød saus.
Denne retten har 163,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk.Asiatisk byggrynsgrøt med kokosmelk.
Denne retten har 64,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt med krunsj.Byggrynsgrøt med krunsj.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt lettvint.Byggrynsgrøt lettvint.
Denne retten har 82,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggrynsgrøt 1.Byggrynsgrøt 1.
Denne retten har 89,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.