Sitrongress

Kalorier og Næringsinnhold i Sitrongress

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	414	kilojoule
Kcal	98.9	kalorier
Protein	1.8	gram
Karbo	25.3	gram
Sukker		gram
Kostfiber		gram
Fett	0.5	gram
Mettet fett	0.1	gram

Fakta om Sitrongress.

Sitrongress kommer opprinnelig fra India og Sri Lanka. Det er spesielt innholdet av citral, en olje som brukes i parfymeindustrien og medisin, som gjør denne planten attraktiv å dyrke, men den kan også brukes som krydder for å gi en frisk sitronsmak. Sitrongress ser ut som tykke gresstrå. De er lysegrønne og gule, og det er kun de nederste 10 – 20 cm av stråene som selges. Sitrongress brukes mye i asiatiske retter. Smaken er mild og sitronaktig.

Bruksområde for Sitrongress.

Sitrongress brukes til å smaksette asiatiske supper og gryter, men fjernes før servering. Passer fint sammen med ingefær, chili, hvitløk og sjalottløk. Sitrongress kan også brukes rå som krydder i salater for å gi sitronsmak, men må da hakkes opp i små biter. Det er den nederste kjøttfulle delen som brukes.

Innlagt dato

11.08.2006

Oppdatert dato

07.03.2019

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker rå

Kilde til Næringsdata

Canadian Nutrient Files 2015

Fotograf

rizans974

Karakter (Snitt)

4,57 poeng satt av 7 brukere.

Besøk

6600

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Sitrongress som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Sitrongress som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Kokos-kyllingsuppe	4.2	172,95	16,01	4,45	2,11	4,25
Kylling med sitrongress	4.9	113,19	4,73	15,9	1,48	11,19
Tom Yang Kung	3.9	14,68	0,28	2,12	0,83	2,02
Kokoslaksa	5.2	114,07	9,11	6,23	1,44	6,14
Thailandsk kyllingsuppe med kokosmelk(Tom Kha Gai	3.3	110,01	7,31	9,98	0,84	6,57
Apehjerne i kokosmelk	4.4	129,34	10,66	2,29	5,26	4,17
Panang-karry	4.4	186,16	8,02	10,11	17,92	9,49
Muslimsk biffkarri	3.8	252,57	16,15	10,21	16,05	22,46
Thailandsk rekesalat	4.5	75,84	0,56	13,06	3,92	12,17
Thai-kylling med grønn karripasta	4.2	136,99	8,97	10,58	2,62	12,66
Kyllingsuppe med kokos, sitrongress og chili	5	169,96	14,6	7,27	1,86	6,51
Hjemmelagd Sambal Oelek	3.8	112,48	0,34	2,01	24,77	15,26
Thai salat med hakket oksekjøtt	4.7	48,72	0,48	5,87	4,65	8
Rød eller grønn karripasta	4.3	140,28	10,58	3,86	6,6	18,11
Kjempereker i kokosmelk	4	118,89	6,43	12,48	2,35	9,21

Les mer om en av disse

Grønn og frisk rødbete mix
Les mer om denne ingrediensen++

Grønnkål, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Muskattgresskar
Les mer om denne ingrediensen++

Tomat cherry, importert, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Pastinakk, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Scorsonerrot, Skorsonnerot
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Sitrongress med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Palmehjerte hermetiske	117	27,96	0,62	2,52	4,62
Spaghettigresskar	53	12	0,1	1	1,7
Asparges, rå	92	22	0,1	2,2	2
Blomkål, buketter, norsk, rå	97	23	0,2	1,9	2,3
Bambusskudd	58	14	0,2	1,5	0,7
Hokkaido gresskar	188,28	45	0,1	1	11,6
Persille, norsk, rå	135	32	0,4	3,1	1,6
Kjempegresskar	142	33,93	0,13	0,95	6,99
Chayote	80	19	0,1	0,8	2,8
Tomat , importert, rå	52	12	0,2	0,9	1,2
Aubergine, rå	84	20	0,1	1,1	2,5
Bifftomat	61	14	0,2	0	1
Jordskokk	274	65	0,6	2,1	11,5
Grønn og frisk finrevet gulrot	151	36,08	0,1	0,7	6,7
Elefanthvitløk	486	114	0,6	7,9	18,6

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.