Kokoslaksa



Kokoslaksa inneholder 114 Kalorier, 1 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Kokoslaksa har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Nøtter, Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokoslaksa er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Først lager du en krydderblanding:

4stkrød chili uten frø
1stksjalottløk
2stang(stenger)sitrongress
1sshakket ingefær
6stkmandler uten skall
2ssthai fiskesaus
1feddhvitløk
2stklimeblader

Til suppen trenger du:

3sspeanøttolje
0,5literhønsekraft
0,5literkokosmelk
2stkkyllingbryst
1stkrød chili uten frø
fersk koriander
4stkvårløk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kokoslaksa!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier114.07447.90Kcal
Protein6.2324.46gram
Karbohydrat1.445.65gram
Kostfiber0.702.75gram
Fett9.1135.77gram
Mettet fett6.1824.27gram
Salt0.722.83gram
Pris på oppskriftenKr 6.14Kr 24.11Kroner
Hele oppskriften veier1 571 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Laksa er opprinnelig en suppe fra Singapore basert på svinekjøtt og kokosmelk. I denne varianten er svinekjøttet erstattet med kylling.

Kjør alle krydderne i en food processor til en fin puré. Tilsett litt vann dersom det er nødvendig.
Varm oljen i en suppekjele og fres krydderblandingen i 2 minutter. Tilsett kraften og kokosmelken og kok opp. Del kyllingbrystet i fine strimler og ha disse i suppa. Kok opp og la dem småkoke i 5 minutter eller til de er gjennomkokt. Smak til med salt og eventuelt litt mer fiskesaus. Ha til slutt i vårløk i strimler, grovhakket chili og korianderblader. Server med kokt ris.

Hentet fra boka "Suppe" av Thomas Horne
WOK, NRK P2, 14. februar 2001

Mer info

Forfatter:
Kilde: Nrk
(Intern: 2118969353)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Indonesia
Innlagt dato:2006-08-30
Oppdatert dato:2006-08-30
Lesere: 6677 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Suppe a la reine.Suppe a la reine.
Denne retten har 155,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe med rotgrønnsaker.Kyllingsuppe med rotgrønnsaker.
Denne retten har 40,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sotanghon noodles med kylling.Sotanghon noodles med kylling.
Denne retten har 43,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudelsuppe på glass.Nudelsuppe på glass.
Denne retten har 69,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe med makaroni og sopp.Kyllingsuppe med makaroni og sopp.
Denne retten har 39,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Resep soto ayam.Resep soto ayam.
Denne retten har 61,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling- og nudelsuppe med grønnsaker.Kylling- og nudelsuppe med grønnsaker.
Denne retten har 47,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsuppe med kokosmelk 2.Kyllingsuppe med kokosmelk 2.
Denne retten har 156,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tom Kha kai 2.Tom Kha kai 2.
Denne retten har 35,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med fine kyllingboller.Grønnsaksuppe med fine kyllingboller.
Denne retten har 36,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet kyllingsuppe med ramsløk.Kremet kyllingsuppe med ramsløk.
Denne retten har 67,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Floating Market.Floating Market.
Denne retten har 23,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulasj med kyllingkjøttdeig.Gulasj med kyllingkjøttdeig.
Denne retten har 57,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortillasuppe med kylling.Tortillasuppe med kylling.
Denne retten har 84,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt kremet kyllingsuppe.Innbakt kremet kyllingsuppe.
Denne retten har 147,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.