Panang-karry





Panang-karry oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Her er en annen variant av denne.
Vi brukte oksemørbrad i små stykker og hadde og litt erter i denne.
Når vi lager disse pleier vi noen ganger å lage en versjon med og en uten fiskesaus.
Vi har og forsøkt oss med ørret istedenfor kjøtt, dvs nesten samme saus.
Det var faktisk mye bedre syns undertegnede. Se annen oppskrift med Chu Chi saus.


Oppskriften inneholder 186 Kalorier, 18 g Karbo, 10 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Panang-karry er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400groksemørbrad
2tsPanang karrypasta eller rød karripasta
5blad(er)kaffir limeblader
Ca 100grgrønne erter
1boks(er)kokosmelk (400 ml) + litt vann
Ca 2ssthai fiskesaus
2sspalmesukker eller honning(evt vanlig sukker)
1stang(stenger)sitrongress i biter
1stkrød chili til pynt
4porsjon(er)jasminris


Annonse



Næringsdeklarasjon for Panang-karry!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier186.16561.74Kcal
Protein10.1130.51gram
Karbohydrat17.9254.07gram
Kostfiber0.932.81gram
Fett8.0224.20gram
Mettet fett6.6219.98gram
Salt0.531.61gram
Pris på oppskriftenKr 9.49Kr 28.64Kroner
Hele oppskriften veier1 207 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt kjøtt i skiver og sett til side.
Ha kokosmelk, kaffirlimeblader og sitrongress i en dyp stekepanne, varm opp og rør til oljen kommer ut. Ha i karripasta, rør rundt til oljen kommer opp.

Ha i kjøtt og kok til det er mørt. Smak til med fiskesaus, palmesukker og evt ekstra kokosmelk.
Ha i ertene og varm gjennom.

Ha på serveringsfat og pynt med skivet chili + noen limeblad og evt finhakket sitrongress. Server med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 21959)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Thailand
Innlagt dato:2015-11-21
Oppdatert dato:2015-11-21
Lesere: 12376 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Biffrisotto 2.Biffrisotto 2.
Denne retten har 77,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Møre biffspyd med sataysaus og sprø asiatisk salat med koriander og lime.Møre biffspyd med sataysaus og sprø asiatisk .
Denne retten har 94,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frenchman.Frenchman.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tournedos av storfe indrefilet med friske grønnsake.Tournedos av storfe indrefilet med friske grø.
Denne retten har 142,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Entrecote.Entrecote.
Denne retten har 199,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Nansen.Biff Nansen.
Denne retten har 182,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fajitas med entrecôte og bakt løksalat.Fajitas med entrecôte og bakt løksalat.
Denne retten har 155,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconbiff med choronsaus og hasselbackpoteter.Baconbiff med choronsaus og hasselbackpoteter.
Denne retten har 248,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med løk.Biff med løk.
Denne retten har 76,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Balmoral fra Skottland.Biff Balmoral fra Skottland.
Denne retten har 166,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i fløtesaus.Biff i fløtesaus.
Denne retten har 106,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med salat og kesampesto.Biff med salat og kesampesto.
Denne retten har 97,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med rotfruktsrisotto.Biff med rotfruktsrisotto.
Denne retten har 91,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff med bernaise.Biff med bernaise.
Denne retten har 125,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn entrecôte.Grønn entrecôte.
Denne retten har 138 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.