Chayote
Kalorier og Næringsinnhold i Chayote
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 80 | kilojoule |
| Kcal | 19 | kalorier |
| Protein | 0.8 | gram |
| Karbo | 2.8 | gram |
| Sukker | 1.7 | gram |
| Kostfiber | 1.7 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Fakta om Chayote.
Chayote kommer fra Mellom-Amerika, og var en vanlig grønnsak hos aztekerne. Spanjolene brakte denne grønsaken til Europa, og derfra har den spredd seg til Afrika og Asia. Chayote tilhører gresskarfamilien, men ser ut som en stor lysegrønn pære med litt ruglete skall. Den finnes i flere størrelser, men mest vanlig er 10 – 12 cm. Fruktkjøttet er hvitt, fast og sprøtt, og i motsetning til andre gresskar eller squashvarianter, har den en stor kjerne i midten. Den hvite kjernen er flat og hard, og kan være flere cm lang. Smaken på chayote er ganske nøytral, litt søtlig og minner om agurk eller squash.Bruksområde for Chayote.
Brukes stekt, i karriretter(kokes og blandes med kjøtt i en karrisaus), gratinert og fylt. Kjøttet kan spises rått og inngår ofte i salater eller blir servert med vinaigrette. Smaker herlig kokt med en saus, gratinert, som kompott, brukt i kreolske retter eller som tilsetning til marinader eller chutney. Chayote kan erstatte vanlig squash i de fleste oppskrifter.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
05.03.2019
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Fotograf
Knut PettersenKarakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
5357
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chayote som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Do Thua, preserverte grønnsaker | 3.5 | 58,46 | 0,1 | 2,65 | 11,32 | 9,48 |
| Chicken Tinola | 3 | 70,95 | 4,55 | 6,51 | 0,78 | 4,39 |
| Bakt chayote gresskar med rosinfyll. (Chayote relleno) | 3 | 203,05 | 6,99 | 4,15 | 27,27 | 7,17 |
| Syltet kinareddik | 3 | 58,46 | 0,1 | 2,65 | 11,32 | 9,48 |
| Grillet tuna fra Filippinene | 3 | 181,36 | 8,14 | 17,34 | 9,62 | 27,65 |
| Ginataang Manok Kylling med kokos | 3 | 136,74 | 8,06 | 7,34 | 8,33 | 5,42 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Chayote med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Spisskål, rå | 77 | 18 | 0,3 | 2,1 | 0,9 |
| Persille, norsk, rå | 135 | 32 | 0,4 | 3,1 | 1,6 |
| Bambusskudd | 58 | 14 | 0,2 | 1,5 | 0,7 |
| Hokkaido gresskar | 188,28 | 45 | 0,1 | 1 | 11,6 |
| First Price paprika | 110 | 26 | 0,2 | 0,8 | 4,2 |
| Chili, Hungarian wax | 121 | 28,91 | 0,41 | 0,8 | 6,68 |
| Rapidsalat, norsk, rå | 46 | 11 | 0,2 | 1,4 | 0,3 |
| Spinatsennep | 92 | 21,98 | 0,3 | 2,2 | 1,1 |
| First Price cherrytomater | 71 | 17 | 0,2 | 0,6 | 2,5 |
| Grønn og frisk finrevet gulrot | 151 | 36,08 | 0,1 | 0,7 | 6,7 |
| Pak choy (Stilkkål, bladkål) | 54 | 12,9 | 0,2 | 1,5 | 1,18 |
| Chili, Serrano | 134 | 32,02 | 0,44 | 1,74 | 3 |
| Asparges hvit | 117 | 28 | 0,2 | 2,8 | 1,3 |
| Portulakk | 67 | 16,01 | 0,1 | 1,3 | 3,43 |
| Brokkoli, med stilk, importert, rå | 124 | 30 | 0,3 | 3,2 | 2,1 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.