1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lettsaltet fasan med dillkrem

Lettsaltet fasan med dillkrem inneholder 159 Kalorier, 1 g Karbo, 20 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Lettsaltet fasan med dillkrem har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lettsaltet fasan med dillkrem er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2472 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Lettsaltet fasan:
2	stk	flådde fasaner
2	ts	salt
2	ts	sukker
		Dillkrem:
2	dl	creme fraiche
2	ss	majones
2	ss	sjalottløk, finhakkede
1	ts	ingefær, friskrevet
3	ss	dill, klippet

Del hver fasan i lår og to deler bryst. La brystet bli på benet. Gni kjøttet med salt- og sukkerblandingen og legg det i en plastikkpose natten over i kjøleskapet.
Brun kjøttet i smør og olje på en panne og gjennomstek det ved veldig svak varme i ca. 15 min. Brystet er ferdigstekt litt før låret. La kjøttet trekke på pannen, inntil det serveres.

Ingrediensene til dillkremen røres sammen.

Server fasanen varm eller lunken med nye poteter, gulrøtter og dillkreme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27794)
Tilberedningstid: 25 min + 1 natt
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-26
Oppdatert dato:2010-10-26