1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mandelsuppe

Mandelsuppe inneholder 506 Kalorier, 20 g Karbo, 13 g Protein og 41 g Fett pr 100 gr
Mandelsuppe har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Nøtter, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandelsuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4625 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

100	gr	fersk loff
1	kopp(er)	mandler, skoldede
2	fedd	hvitløk, finhakket
5	ss	olivenolje
1,5	ss	lys vineddik
1	dash	salt
		malt svart pepper
		mandelspon
		noen grønne og blå druer uten stein og delt i to, til pynt

Smuldre brødet i en bolle og la det trekke i 1,5 dl kaldt vann i ca 5 minutter.

Bland mandler og hvitløk i en morter eller matmølle til det er finhakket. Ha deretter i brødet.

Tilsett olivenolje gradvis til blandingen er glatt og jevn. Ha i vineddik og ca 6 dl kaldt vann, og bland alt i maskinen til blandingen er helt jevn.

Ha blandingen i en bolle, og smak til med salt og pepper. Ha i litt mer vann hvis blandingen er svært tykk. La stå kaldt i 2-3 timer.

Øs suppen opp i tallerkener og pynt med mandelspon og halve druer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6508)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Veganer
Land: Spania
Innlagt dato:2003-04-11
Oppdatert dato:2003-04-11