1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marsipanmuffins med nougatmousse

Marsipanmuffins med nougatmousse inneholder 326 Kalorier, 24 g Karbo, 5 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Marsipanmuffins med nougatmousse har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marsipanmuffins med nougatmousse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3786 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	dl	Kremfløte
100	gr	nougat, bløt
1,5	dl	sukker
150	gr	smør, bløtt
3	stk stor	egg
150	gr	marsipan
0,5	dl	melk
2,5	dl	hvetemel
1	ts	bakepulver
300	gr	bringebær, frosne

1 porsjon gir ca 12

Skal startes opp dagen før.

Fløten kokes i en gryte. Nougaten skjæres i mindre stykker og smeltes under omrøring i fløten. Fløten røres jevn og helles opp i en skål, som settes i kjøleskapet til dagen etter.

Sukker og smør røres sammen. Et egg av gangen røres i. Marsipanen rives grovt og røres i deigen. Hvetemel og bakepulver blandes og røres i deigen. Melken røres i og deigen røres jevn. Deigen fylles i en smurt muffinsform med 12 huller eller i 12 papirforme. Muffinene bakes midt i ovnen ved 200 gr. i ca. 20 minutter og avkjøles.

Bringebær lunkes i en gryte. Fløten tas ut fra kjøleskapet og piskes opp til en fast mousse. Muffinsene skjæres over i en over- og underdel. En klatt mousse has på hver muffins underdel og overdelen settes på. Hver muffins settes på en desserttallerken og litt bringebær fordeles på tallerkenen og pyntes med melis og mynte.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 25135)
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-06-16
Oppdatert dato:2008-06-16