1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Meksikanske pannekaker

Meksikanske pannekaker inneholder 127 Kalorier, 15 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Meksikanske pannekaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Meksikanske pannekaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8439 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Pannekakerøre:
100	gr	maizena
75	gr	hvetemel
0,5	ts	salt
40	gr	matfett
		varmt vann Stuing:
1	ss	olje
1	stk	løk
4	stk	tomater
2	ts	tabasco-saus
200	gr	kylling, hakket
		salt Tilbehør:
100	gr	grønne bønner
1	dash	salt
		sorte oliven

1 porsjon gir ca 16 pannekaker

Sikt mel og salt, smuldre i fettet og tilsett vann til passe fast deig. La den hvile 20 min.

Kjevle deigen tynt ut. Stikk den ut i store rundinger. Stek pannekakene på tørr panne, ca 1 min på hver side.

Varm oljen til stuingen og stek hakket løk og tomater sammen til en fin puré. Passer det gjennom sikt.

Ha mosen tilbake i pannen og tilsett tabasco-saus, kylling og salt. Varm det 10-15 minutter.

Kok bønnene i saltet vann.

Ved servering legger du pannekakene på varmt fat og fordeler stuingen på dem. Legg bønnene ved siden av og pynt med oliven.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12053)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Diett/allergi: Uten melk
Land: Mexico
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07