Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Mjød fra Nordland oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Mjød fra Nordland



Mjød fra Nordland inneholder 43 Kalorier, 11 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Mjød fra Nordland har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mjød fra Nordland er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1literhonning
9litervann
1tskanel
1tsingefær
0,5tsnellik
2stksitronskall
1håndfull(er)humleIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2ssgjær




Kalorier og næringsinnhold i Mjød fra Nordland med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier43.074 514.62451.46Kcal
Protein0.088.390.84gram
Karbohydrat10.621 113.19111.32gram
Kostfiber0.099.430.94gram
Fett0.011.050.10gram
Mettet fett0.000.000.00gram
Salt0.000.180.02gram
Pris på oppskriftenKr 1.34Kr 140.46Kr 14.05.-
Hele oppskriften veier10 482 totalt10 482 pr porsj1 048 pr stk gram
Energiprosent fra karbo98,63 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 liter

Hell honningen og 6 liter vann i en kjele. Dybden måles med en stokk, hvorpå høyden avmerkes. Deretter tilsettes resten av vannet. Når det koker opp tilsettes humle og krydder. Kok så det hele til det sist tilsatte vannet er innkokt (se merket). Brygget skummes og helles opp i krukke eller kar. Når det er fingervarmt tilsettes gjæren.

Dekk det hele med klede, som bindes fast. La det stå slik i 3 døgn, hvoretter mjøden siles og tappes på flasker som korkes og vokses.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13780)
Kategori: Ølbrygging
Land: Norge
Fylke: Nordland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-20
Oppdatert dato:2003-05-20
Lesere: 6831 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.