Mozzarella pomodori

Ingredienser

Tomater,
mozzarella,
olivenolje,
pepper,
salt og
frisk basilikum.

Fremgangsmåte:

Berømt napolitansk forrett. Meget enkel. Fersk mozzarella i væske føres i mange dagligvareforretninger. Få evt. kjøpmannen din til å skaffe hvis han ikke har. Fordel porsjonsvis modne tomater (gjerne biff) i skiver annenhver gang med mozzarella i skiver. Strø med salt og kvernet pepper. Pynt med frisk basilikum og drypp olivenolje over. Litt kapers og sorte oliven på toppen. Serveres med brød til. Retten kan også danderes oppå en seng av grønn salat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16774)
Kategori: Forrett
Land: Italia
Innlagt dato:2003-12-27
Oppdatert dato:2003-12-27

Prøv en lignende oppskrift

Chilistekt halloumi.
Denne retten har 232,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.

Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.
Denne retten har 204,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosiner.

Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosine.
Denne retten har 239,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mozzarella carpaccio med svisker.

Mozzarella carpaccio med svisker.
Denne retten har 174,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chèvre- og paprika-tarteletter.

Chèvre- og paprika-tarteletter.
Denne retten har 188,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Butterdeigsnurrer.
Denne retten har 182 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.

Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ostespyd.
Denne retten har 212,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Juletapas med ost og fiken.
Denne retten har 293,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Marinert edamer2.
Denne retten har 465,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Mozzarella pomodori

Ingredienser

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere