Mozzarella carpaccio med svisker



Mozzarella carpaccio med svisker oppskrift.
Fotograf: Sunsweet
En ganske enkel salat med mozzarella og en god marinade over med svisker.

Oppskriften inneholder 174 Kalorier, 10 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mozzarella carpaccio med svisker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1816 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4ssbalsamicoeddik
4ssrød druejuice
1dashKajennepepper
150grSunsweet svisker
250grmozzarella
1stkrødløk
1stkavokado
2håndfull(er)ruccola
5dråpe(r)olivenolje
1dashFrisk kvernet pepper




Kalorier og næringsinnhold i Mozzarella carpaccio med svisker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier174.22356.28Kcal
Protein9.4219.26gram
Karbohydrat9.6819.80gram
Kostfiber1.933.95gram
Fett10.4421.35gram
Mettet fett5.0410.31gram
Salt0.380.78gram
Pris på oppskriftenKr 8.68Kr 17.75Kr .-
Hele oppskriften veier818 totalt205 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo22,22 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok opp eddik og druejuice. Ha i kajennepepper. Tilsett de tørkede sviskene og kok marinaden på høy temperatur og reduser til det bare er litt væske igjen. La sviskene kjøle av.
Skjær mozarella i skiver. Skrell løk og skjær i tynne ringer. Del avokadoen i to, fjern steinen og skallet på de to halvdelene. Skjær avokadoen i skiver.

Anrett mozarella og avokado på et fat. Legg løkringer og svisker med marinade på toppen. Dryss ruccola og noen dråper olivenolje over salaten, og deretter litt frisk kvernet pepper før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Sunsweet
(Intern: 34750)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Innlagt dato:2019-10-27
Oppdatert dato:2019-10-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade.
Denne retten har 204,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostespyd.Ostespyd.
Denne retten har 212,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosiner.Jarlsberg med syltet søtpotet og sultanrosine.
Denne retten har 239,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juletapas med ost og fiken.Juletapas med ost og fiken.
Denne retten har 293,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 17,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.Lun ridderost med fiken og valnøttkompott.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert edamer2.Marinert edamer2.
Denne retten har 465,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilistekt halloumi.Chilistekt halloumi.
Denne retten har 232,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mozzarella carpaccio med svisker.Mozzarella carpaccio med svisker.
Denne retten har 174,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeigsnurrer.Butterdeigsnurrer.
Denne retten har 182 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chèvre- og paprika-tarteletter.Chèvre- og paprika-tarteletter.
Denne retten har 188,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.