Ruccola

Bilde av Ruccola.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Ruccola

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 115 kilojoule
Kcal 27 kalorier
Protein 2 gram
Karbo 2 gram
Sukker 2 gram
Kostfiber 1.6 gram
Fett 0 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Ruccola.

Ruccola har matte, grønne, smale og sterkt flikete blader. Man benytter kun unge blader som selges løst eller pakket på brett eller i pose. Smaken er meget kraftig, og ruccola brukes både som salat og som krydder. Ruccola har etter hvert blitt vanlig på markedet i Norge og er veldig populær. Den vanligste typen kalles for vill ruccola selv om den ikke vokser vilt. Det finnes også en dyrket ruccola som har bredere blader og mildere smak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Ruccola.

Brukes rå som garnityr og i blandede salater. Kan dampes lett, men må spises med en gang.
Ruccola setter spiss på alle salater.


Innlagt dato
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 58 brukere.
Besøk
17048





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ruccola som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Pastasalat 54.8228,276,3310,2431,365,41
Pastasalat med spekeskinke 24240,0913,7312,5915,5512,7
Pita med corned beef4.3147,785,4211,0912,946,3
Couscous - salat med kylling og rucola4149,337,0111,169,867,58
Chiliglasert kalkunfilet4217,0516,7511,284,59,29
Grillet smørfisk(Escolar) på sprø salat og pesto4.5245,5921,999,032,3815,25
Laksewrap med mango, lime og chilisaus4.5154,217,559,0911,3311,19
Mexican pancakes4.5157,758,139,211,795,22
Grønn entrecôte4.51388,38,526,7310,01
Foccacia sandwich med Strandamør4.5159,5713,336,312,828,84
Ostepai med salat4.5174,1811,488,928,36,61
Nøttepanert ishavsrøye med soppsalat4.5195,4416,778,671,0512,63
Bruschetta med polarbrød4.5123,15,848,278,638,67
Pastasalat med karrikylling4.5163,514,5512,8516,949,81
Brushetta med salami romana og stekt taleggio4.5341,4724,2914,7714,7814,66


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ruccola med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Borretaneløk135320,11,15,7
Grønn og frisk rødbete mix28467,870,31,38,9
Yams, rå4691110,21,523,8
Eskaroll salat5914,10,21,33,4
Pak choy (Stilkkål, bladkål)5412,90,21,51,18
Vestfoldsalat5312,660,20,90,8
Chili, New Mexican18744,690,227,7
Melbanan/kokebanan558133,360,41,329,6
Grønn og frisk super spinat9322,220,43,30,3
Muskattgresskar18844,930,1110,19
Sukkerbete - hvitbete, kokte18443,970,181,687,96
Avocado, rå78719119,61,80,4
Endivesalat, rå55130,111
Brokkoli, norsk, rå119280,33,21,9
Bitter melon71,12170,1713,7

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.