Romanosalat, rå

Bilde av Romanosalat, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Romanosalat, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 68 kilojoule
Kcal 16 kalorier
Protein 1.4 gram
Karbo 1.3 gram
Sukker 1.3 gram
Kostfiber 2 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Romanosalat, rå.

Romanosalat er en salattype som har vært kjent siden antikkens Egypt. Man mener den først oppsto på den greske øya Kos, derav det engelske navnet Cos lettuce. Romanosalat er blitt dyrket og spist i nesten 5 000 år, og det sies at juice fra Romanosalat ble brukt som medisin. Keiseren Augustus Caesar skal ha satt opp en statue til ære for dens legende egenskaper etter å ha blitt kurert for en alvorlig sykdom. Kanskje derav navnet Cæsarsalat hvor Romanosalat er hovedingrediensen? Romanosalat danner store hoder av avlange, grove blader med meget kraftige nerver helt ut i bladtuppene. Fargen går fra mørk grønne ytterblader til lys gult på de innerste bladene. Den har saftige og meget sprø blader med en kraftig smak, som er søt samtidig som den ofte har en svak bitter nyanse.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Romanosalat, rå.

Romanosalat er veldig mye brukt i Middelhavslandene og i USA. Alle kjenner nok Cæsarsalat, hvor nettopp Romanosalat er hovedingrediensen. Den brukes ofte i salater hvor flere sorter salat blandes. Den kan også kokes som grønnsak.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,57 poeng satt av 7 brukere.
Besøk
10218





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Romano som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Cæsar salat4.3222,2918,453,279,8810,02
Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner5159,4514,076,640,9313,94
Kyllingsalat med bulgur4.380,713,776,164,975,21
Hot kyllingkjøttdeig i salat med lime og koriander4.573,033,435,684,277,71
Cæsarsalat 23271,6319,914,6817,48,67
Grillet kylling med Cæsarsalat4193,8315,3311,292,149,13
Spaghetti Carbonara fra Barilla2.5254,2813,49,9122,748,39
Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svineribbe med salat på vårens grønnsaker, potetpurè og ribbesjy2211,5418,697,22,6712,31
Romanesco med honningvinaigrette279,746,841,272,3912,37
Kylling- og salatruller270,311,695,757,4910,56
BLT-Sandwich3186,6511,776,0812,747,18
Stekt romanesco og krydderstekt sei med kaperssmør3217,62165,4811,6510,26
Orientalsk brunch salat364,281,363,029,168,59
Kyllingspidd med Cæsarsalat3140,599,1910,423,6411
Krydret kyllingsalat342,910,575,942,629,48


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Romanosalat, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Ramsløk4861150,67,918,6
Sylteløk, sølvløk135320,11,15,7
Sitrongress41498,940,491,8225,31
Tamarillo15136,080,481,953,7
Rettich, daikon, kinareddik6916,490,10,64,1
Grønn og frisk super grønnkålmix15236,320,31,95
Grønn og frisk rødbete mix28467,870,31,38,9
Bindsalat68160,21,41,3
Cassava rå - maniok669,451600,281,3638
Rosenkål, norsk, rå221530,65,14,4
Skorsonnerot, svartrot, rå308730,43,310,5
Crispisalat44110,11,20,7
Palmehjerte hermetiske11727,960,622,524,62
Savoykål113270,123
Persillerot, norsk, rå195460,31,77,3

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.