Romersalat, romanosalat
Kalorier og Næringsinnhold i Romersalat, romanosalat
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 68 | kilojoule |
| Kcal | 16 | kalorier |
| Protein | 1.4 | gram |
| Karbo | 1.3 | gram |
| Sukker | 1.3 | gram |
| Kostfiber | 1.8 | gram |
| Fett | 0.2 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Fakta om Romersalat, romanosalat.
Romanosalat er en salattype som har vært kjent siden antikkens Egypt. Man mener den først oppsto på den greske øya Kos, derav det engelske navnet Cos lettuce. Romanosalat er blitt dyrket og spist i nesten 5 000 år, og det sies at juice fra Romanosalat ble brukt som medisin. Keiseren Augustus Caesar skal ha satt opp en statue til ære for dens legende egenskaper etter å ha blitt kurert for en alvorlig sykdom. Kanskje derav navnet Cæsarsalat hvor Romanosalat er hovedingrediensen? Romanosalat danner store hoder av avlange, grove blader med meget kraftige nerver helt ut i bladtuppene. Fargen går fra mørk grønne ytterblader til lys gult på de innerste bladene. Den har saftige og meget sprø blader med en kraftig smak, som er søt samtidig som den ofte har en svak bitter nyanse.Bruksområde for Romersalat, romanosalat.
Romanosalat er veldig mye brukt i Middelhavslandene og i USA. Alle kjenner nok Cæsarsalat, hvor nettopp Romanosalat er hovedingrediensen. Den brukes ofte i salater hvor flere sorter salat blandes. Den kan også kokes som grønnsak.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,4
poeng satt av
5
brukere.
Besøk
7855
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Romano som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cæsar salat | 4.3 | 221,33 | 18,47 | 3,16 | 9,87 | 10,02 |
| Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner | 5 | 161,73 | 14,27 | 6,81 | 0,93 | 13,94 |
| Kyllingsalat med bulgur | 4.3 | 80,29 | 3,79 | 6,1 | 4,97 | 5,21 |
| Cæsarsalat 2 | 3 | 270,14 | 19,94 | 4,49 | 17,39 | 8,67 |
| Hot kyllingkjøttdeig i salat med lime og koriander | 4.5 | 71,06 | 3,24 | 5,68 | 4,27 | 7,71 |
| Grillet kylling med Cæsarsalat | 4 | 193,65 | 15,33 | 11,29 | 2,14 | 9,13 |
| Spaghetti Carbonara fra Barilla | 2.5 | 258,76 | 13,94 | 9,83 | 22,74 | 8,39 |
| Kylling- og salatruller | 2 | 70,13 | 1,69 | 5,75 | 7,49 | 10,56 |
| Romanesco med honningvinaigrette | 2 | 79,38 | 6,84 | 1,27 | 2,39 | 12,37 |
| Kalvefilet med sprø skorpe og confitert svineribbe med salat på vårens grønnsaker, potetpurè og ribbesjy | 2 | 212,19 | 18,76 | 7,21 | 2,67 | 12,31 |
| Cæsar Salad med Quorn biter | 3 | 159,73 | 12,61 | 6,49 | 4,35 | 12,41 |
| BLT-Sandwich | 3 | 160,07 | 9,43 | 4,77 | 12,74 | 7,18 |
| Reneé Fagerhøis skrei med saus, potetpuré og grønnsaker | 3 | 193,44 | 14,7 | 6,8 | 8,03 | 7,56 |
| Cæsarsalat på glass | 3 | 126,56 | 8,58 | 4,53 | 7,04 | 14,74 |
| Kyllingspyd med Cæsarsalat | 3 | 69,68 | 4,4 | 4,45 | 2,59 | 8,89 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Romersalat, romanosalat med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Flower sprout | 221,75 | 53 | 0 | 4,71 | 4,7 |
| Lollo salat | 44 | 10 | 0,1 | 1,2 | 0,7 |
| Vestfoldsalat | 53 | 12,66 | 0,2 | 0,9 | 0,8 |
| Reddik, norsk, rå | 68 | 16 | 0,1 | 0,7 | 2,5 |
| Sjalottløk, rå | 100 | 24 | 0,2 | 1,5 | 3,3 |
| Nykål - tidligkål | 137 | 33 | 0,1 | 1,4 | 5,2 |
| Eskaroll salat | 59 | 14,1 | 0,2 | 1,3 | 3,4 |
| Rapidsalat, norsk, rå | 46 | 11 | 0,2 | 1,4 | 0,3 |
| Brødfrukt | 430,96 | 103 | 0,23 | 1,07 | 22,22 |
| Bredbladsikori | 64 | 15 | 0,6 | 0,5 | 0,9 |
| Stjerneløk | 135 | 32 | 0,1 | 1,1 | 5,7 |
| Spinatsennep | 92 | 21,98 | 0,3 | 2,2 | 1,1 |
| Gulrot, uspesifisert, rå | 151 | 36 | 0,1 | 0,7 | 6,7 |
| Sitrongress | 414 | 98,94 | 0,49 | 1,82 | 25,31 |
| Hokkaido gresskar | 188,28 | 45 | 0,1 | 1 | 11,6 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.