Radicchio rosso, salat, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Radicchio rosso, salat, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 76 | kilojoule |
| Kcal | 18 | kalorier |
| Protein | 1.4 | gram |
| Karbo | 1.7 | gram |
| Sukker | 1.7 | gram |
| Kostfiber | 2 | gram |
| Fett | 0.3 | gram |
| Mettet fett | 0.1 | gram |
Annonse
Fakta om Radicchio rosso, salat, rå.
Raddichio danner små, runde og hardt sammenknyttede hoder. Bladene er mørkerøde med hvite nerver og smaken er bitter. Den brukes mest i blanding med andre salater. Det finnes flere typer Raddichio, med forskjellige form og grad av bitterhet.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Radicchio rosso, salat, rå.
Radicchio anvendes alene eller sammen med andre salater, gjerne med jogurt, olje, eddik eller pikante dressinger. Rød raddichio er svært dekorativ og blir ofte brukt til å sette farge på salater og på fat. Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen og til å pynte matfat og smørbrød. Bitre salater, som radicchio, kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukterUndergruppe
Grønnsaker salatKilde til Næringsdata
Fotograf
Litt om bruk av bilder:
Opplysningskontoret for frukt og grønnsakerLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
7612
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Radicchio som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Italiensk grønn salat | 4.5 | 131,7 | 10,18 | 6,19 | 3,15 | 9,13 |
| Grillet smørfisk(Escolar) på sprø salat og pesto | 4.5 | 245,74 | 22 | 9,03 | 2,38 | 15,25 |
| Pizza med radicchio og fontina | 4.5 | 216,18 | 11,96 | 12,46 | 14,13 | 9,52 |
| Bostonsalat | 3 | 74,83 | 5,65 | 1,63 | 3,51 | 6,29 |
| Tagliatelle med radicchio og fløte | 3 | 224,46 | 11,92 | 8,33 | 19,88 | 7,38 |
| Spekesalat | 3 | 194,79 | 14,85 | 12,43 | 2,31 | 12,84 |
| Kylling- og skinkesalat med kesam | 3 | 62,92 | 2,6 | 6,12 | 2,99 | 6,1 |
| God kyllingsalat | 3 | 93,57 | 4,19 | 5,84 | 7,04 | 6,58 |
| Sommerens røde festsalat | 3 | 133,76 | 11,36 | 5,13 | 2,2 | 6,81 |
| Sjampinjong- og sellerisalat | 3 | 17,45 | 0,17 | 1,48 | 1,81 | 4,17 |
| Kyllingfilet med lun helkornsalat | 3 | 133,41 | 3,57 | 17,46 | 7,04 | 11,01 |
| Entrecôtes med geitost-polenta, grillede middelhavsgrønnsager og grønn paprikasalsa | 3 | 58,44 | 2,3 | 3,98 | 4,41 | 6,92 |
| VÃ¥rlig kveldssalat | 3 | 131,75 | 8,81 | 9,54 | 2,98 | 9,38 |
| Grillet grønnsakssalat | 3 | 92,92 | 7,42 | 1,47 | 4,04 | 9,05 |
| Tunfisksalat med pasta og chilisaus | 3 | 123,44 | 3,84 | 9,35 | 12,16 | 5,11 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Radicchio rosso, salat, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Grønn og frisk wok mix | 137 | 32,74 | 0,2 | 1,8 | 4,6 |
| Bama isbergmix | 55 | 13,14 | 0,1 | 0,8 | 2,2 |
| Kolonihagen ruccula 50g | 116 | 27,72 | 0,7 | 2,6 | 2 |
| Bama italiensk mix | 65 | 15,53 | 0,4 | 1,7 | 1,4 |
| Hjertesalat, rå | 60 | 14 | 0 | 1,6 | 1,1 |
| Coop Isbergmix 200g | 70 | 16,73 | 0,1 | 0,8 | 2,4 |
| Endivesalat, rå | 55 | 13 | 0,1 | 1 | 1 |
| Kolonihagen rotmiks 800gr | 200 | 47,8 | 0,3 | 1,6 | 7,9 |
| Romanosalat, rå | 64 | 15 | 0 | 1,2 | 1,4 |
| Coop Favorittsalat 200g | 68 | 16,25 | 0,1 | 0,9 | 2,2 |
| Coop RÃ¥kost Miks 250g | 141 | 33,69 | 0 | 1,1 | 5,6 |
| Kolonihagen Crispisalat 150gr | 51 | 12,18 | 0,1 | 0,8 | 1,5 |
| Krusendivie , frisesalat | 78 | 18,64 | 0,2 | 1,3 | 2,4 |
| Coop Romanosalat | 68 | 16,25 | 0,2 | 1,4 | 1,3 |
| Bindsalat | 68 | 16 | 0,2 | 1,4 | 1,3 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.