Radicchio rosso

Kalorier og Næringsinnhold i Radicchio rosso

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	76	kilojoule
Kcal	18	kalorier
Protein	1.4	gram
Karbo	1.7	gram
Sukker	1.7	gram
Kostfiber	1.8	gram
Fett	0.2	gram
Mettet fett	0.1	gram

Fakta om Radicchio rosso.

Raddichio danner små, runde og hardt sammenknyttede hoder. Bladene er mørkerøde med hvite nerver og smaken er bitter. Den brukes mest i blanding med andre salater. Det finnes flere typer Raddichio, med forskjellige form og grad av bitterhet.

Bruksområde for Radicchio rosso.

Radicchio anvendes alene eller sammen med andre salater, gjerne med jogurt, olje, eddik eller pikante dressinger. Rød raddichio er svært dekorativ og blir ofte brukt til å sette farge på salater og på fat. Salat brukes i hovedsak som råkost i salatbollen og til å pynte matfat og smørbrød. Bitre salater, som radicchio, kan legges i lunkent vann i 15 min før de skal brukes i salatbollen. Da vil det meste av bitterheten forsvinne.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

07.03.2019

Hovedgruppe

Grønnsaker og grønnsaksprodukter

Undergruppe

Grønnsaker rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Fotograf :Litt om bruk av bilder:

Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

4373

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Radicchio som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Radicchio som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Italiensk grønn salat	4.5	132,37	10,17	6,37	3,15	9,13
Grillet smørfisk(Escolar) på sprø salat og pesto	4.5	249,11	22,43	9,01	2,38	15,25
Pizza med radicchio og fontina	4.5	218,32	11,82	13,32	14,13	9,52
Sommerens røde festsalat	3	133,93	11,31	5,18	2,2	6,81
Bostonsalat	3	73,53	5,47	1,64	3,51	6,29
Tagliatelle med radicchio og fløte	3	208,71	10,71	7,28	19,88	7,38
Spekesalat	3	194,56	14,84	12,47	2,31	12,84
Sjampinjong- og sellerisalat	3	17,44	0,16	1,49	1,81	4,17
Entrecôtes med geitost-polenta, grillede middelhavsgrønnsager og grønn paprikasalsa	3	59,15	2,51	4,04	4,41	6,92
God kyllingsalat	3	94,35	4,23	5,91	7,04	6,58
Kyllingfilet med lun helkornsalat	3	133,07	3,51	17,53	7,04	11,01
Vårlig kveldssalat	3	131,78	8,82	9,57	2,98	9,38
Skinkesalat med pære og tørket fiken	3	161,46	11,08	4,84	9,2	6,67
Kylling- og skinkesalat med kesam	3	62,87	2,65	6,07	2,99	6,1
Tunfisksalat med pasta og chilisaus	3	124,36	3,92	9,4	12,16	5,11

Les mer om en av disse

Feltsalat, Mâchesalat
Les mer om denne ingrediensen++

Vestfoldsalat
Les mer om denne ingrediensen++

Tamarillo
Les mer om denne ingrediensen++

Kiwano
Les mer om denne ingrediensen++

Kinesisk hvitløk
Les mer om denne ingrediensen++

Bambusskudd
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Radicchio rosso med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Stjerneløk	135	32	0,1	1,1	5,7
First Price cherrytomater	71	17	0,2	0,6	2,5
Grønn og frisk super spinat	93	22,22	0,4	3,3	0,3
Agurk, norsk, rå	44	10	0,1	0,8	1,2
Mangold, sølvbete, rå	89	21	0,2	1,8	2,6
Grønn og frisk wok mix	137	32,74	0,2	1,8	4,6
Plommetomater	74	18	0,2	0,7	2,5
Gulrot, baby, importert, rå	120	28	0,1	0,6	5
Elefanthvitløk	486	114	0,6	7,9	18,6
Stilkselleri, stangselleri, norsk, rå	64	15	0,1	1,1	1,3
Pyntegresskar	53	12	0,1	1	1,7
Grønn og frisk super grønnkålmix	152	36,32	0,3	1,9	5
Spinat, fryst, rå	89	21	0,6	2,3	0,7
Asparges, rå	92	22	0,1	2,2	2
Bønner, grønne, rå	114	27	0,1	1,7	3,4

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.