Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3373 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Bruk fine og faste eksemplarer av sopp. Stek dem i litt smør, tilsett persille og ha litt salt på. Avkjøl.
Pisk eggene i en bolle og tilsett soppen, salt og pepper. La stekepannen bli riktig varm, ha smør i pannen og vent til det blir nesten brunt. Tilsett eggeblandingen og rør rundt med en gaffel. Fold omeletten sammen før eggene fester seg altfor mye. En omelett skal være kremaktig inni og litt brun på utstden.
Server brød og salat til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Josef Fessl
(Intern: 15377)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Stekepanne Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-09-01
Oppdatert dato:2003-09-01