1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnstekt dådyrbryst

Ovnstekt dådyrbryst inneholder 60 Kalorier, 1 g Karbo, 12 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Ovnstekt dådyrbryst har ingen allergener
Ovnstekt dådyrbryst er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3346 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	DÃ¥dyrbryst
2	ts	salt
1	ts	merian
1	ts	basilikum
1	stk	laurbærblad
2	stk	løk
Ca 0,5	liter	vann

Kjøttet gnis med salt, merian og basilikum og legges i et ildfast fat, Løkene pilles og skjæres i 4 og legges ved sammen med laurbærbladet. Settes i ovnen ved 160°C i ca. 1½ time til kjøttet er mørt. Hvis kjøttet blir for mørkt i ovnen, kan det tildekkes med bakepapir.

Serveringsforslag:
Potetsellerimos

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23054)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-11-20
Oppdatert dato:2006-11-20