Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Persisk yoghurtsuppe oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Persisk yoghurtsuppe



Persisk yoghurtsuppe inneholder 75 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Persisk yoghurtsuppe har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Persisk yoghurtsuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1litervann/buljong
250grhakket lamme- eller oksekjøtt
1stk liteløk, finhakket
1literyoghurt naturel
2dlris
1bunt(er)vårløk i tynne ringer
Evt. litt spinat i tynne strimler
2dlkikerter, oppbløtt natten over
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Persisk yoghurtsuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier75.10533.44Kcal
Protein5.2036.94gram
Karbohydrat9.3166.13gram
Kostfiber0.886.25gram
Fett1.7012.08gram
Mettet fett0.886.25gram
Salt0.100.69gram
Pris på oppskriftenKr 3.67Kr 26.07Kroner
Hele oppskriften veier2 841 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kikertene kokes i vann tilsatt salt 30-40 min.
Hakkekjøttet og det hakkede løk eltes sammen med salt og pepper. Kjøttet formes til små kjøttboller på størrelse med en stor hasselnøtt.

Vannet settes over, buljongterningen tilsettes (suppen må gjerne være så salt da det skal 1 l yoghurt i). I vannet has ris og små kjøttboller. Suppen koker til risen er mør, ca. 20 min.
Deretter has kikertene i og suppen koker ca. 5 min. Så has vårløk og evt. spinat i, det kokes med inntil grønnsakene er fallet sammen. Til sist tilsettes yoghurt.

Nå er det viktig at suppen IKKE begynner å koke, da den så vil skille seg og komme til å smake surt.
Smak suppen til med salt/buljong.
Serveres med varme flutes til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22817)
Kategori: Suppe
Land: Iran
Innlagt dato:2006-09-07
Oppdatert dato:2006-09-07
Lesere: 3619 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sommersuppe 5.Sommersuppe 5.
Denne retten har 92,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.