1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Plumpudding
4. 3 poeng fra 6 lesere

Plumpudding inneholder 348 Kalorier, 46 g Karbo, 4 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Plumpudding har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Plumpudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

250	gr	nyretalg
250	gr	sukker
250	gr	rosiner
250	gr	korinter
250	gr	sukat
250	gr	knust kavring
2	dl	melk
1	ts	allehånde
1	dl	rom
100	gr	appelsinmarmelade
5	stk	egg
1	stk	mandel

1 porsjon gir ca 16 stykker

Bland den finhakkede nyretalgen med de andre tørre ingrediensene.
Sukat finsnittes og rosiner og korinter meles litt for å ikke gli ned i bunnen.
Røres godt.
Ha i allehånde og rom, og eggeplommer pisket med sukkeret. Skjær til slutt inn de stivpiskede hvitene.
Hell deigen over i en smurt og strødd rund form. Dekk med ett smurt bakepapir.
Kok i vannbad i ca 2 timer. Hvelves før servering.
Flamberes med sprit.

Server med for eksempel vinsaus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967247)
Kategori: Dessert
Land: England
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-04-22
Oppdatert dato:2002-04-22
Lesere: 11908 totalt.