1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Portvinsgele

Fotograf: Knut Pettersen
En enkel versjon av portvingele. Man kan og la vinen trekke litt først slik at den blir mer konsentrert.
Men når det er sagt så lager løiten en god portvinsgele.

Dette er den typen som er søt og minner om gele av frukt og bær. Bildet er av gele på en svinefilet

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har ikke allergener

Portvinsgele er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3736 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	blad(er)	gelatin
3	dl	god portvin + evt litt vann
1	dl	sukker

1 porsjon gir ca 3 dl

Bløtlegg først gelatinen i litt kaldt vann. Varm opp vinen til ca 70 grader. Løs opp og rør ut gelatinen i vinen sammen med sukkeret. Evt kan litt vann tilsettes, Rør forsiktig til den er helt jevn. La den kjøles litt ned og så helles på glass. Settes kaldt til den skal brukes.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 34445)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Innlagt dato:2018-11-23
Oppdatert dato:2018-11-23