Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas



Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas inneholder 85 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
0,5kgpoteter
1stkløk
2feddhvitløk
300grlammekjøttdeig
0,5stkrød paprika
50grrosiner
1stkegg
2sshakket oliven
salt, pepper
mel til forming
1stkeggehvite
olje til steking




Næringsdeklarasjon for Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier85.42158.02Kcal
Protein7.7714.37gram
Karbohydrat9.6517.85gram
Kostfiber1.212.24gram
Fett1.482.74gram
Mettet fett0.200.37gram
Salt0.140.26gram
Pris på oppskriftenKr 5.40Kr 9.99Kroner
Hele oppskriften veier1 110 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok potetene, mos dem grovt og tilsett salt og pepper. Moses potetene i maskin med salt blir potetmosen til œtyggegummiœ, derfor er det viktig at saltet blandes inn til slutt. Faller potetmosen fra hverandre tilsettes enten 1 ­ 2 ss olje eller annen væske og 1-3 ss potetmel. Sett potetmassen til avkjøling.

Press hvitløken, finhakk løken og fres begge i olje med 1­2 ts pepper. Ha i kjøttdeigen og stek. Pannen må være stor nok slik at kjøttdeigen steker og ikke kokes i sin egen kraft. Finhakk paprika og tilsett dette sammen med rosinene. La retten steke i ca. 10 min. mens du hardkoker egget. Skjær oliven og hardkokte egg i små biter. Pass på at olivenen er stenfri. Kjøl ned kjøttfyllet og blant det sammen med hardkokte egg og oliven.

Ha mel på hendene og form eggestore baller av potetmosen. Lag et hull i midten og fyll med 1 ts av kjøttfyllet. Pass på at det ikke kommer fett på randen av åpningen. Lukk igjen åpningen og snu ballene i eggehvite. Stek i rikelig med olje i 2-3 min. Serveres med en frisk salat med sitrondressing.

I den pakistanske varianten brukes ikke egg og oliven, fyllet er sterkere krydret og i potetmassen blandes det finhakket fersk koriander, peppermynte og noen ganger revet grønn mango.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20817)
Kategori: Stekepanne
Land: Peru
Innlagt dato:2005-11-09
Oppdatert dato:2005-11-09
Lesere: 5805 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Corned biff med poteter og egg.Corned biff med poteter og egg.
Denne retten har 86,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakpytt med poteter.Grønnsakpytt med poteter.
Denne retten har 69,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesteaklets med syrlig potetsalat.Ostesteaklets med syrlig potetsalat.
Denne retten har 95,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti med squash og egg.Rösti med squash og egg.
Denne retten har 109,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røsti med kålrot og poteter.Røsti med kålrot og poteter.
Denne retten har 56,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Revne chilipoteter.Revne chilipoteter.
Denne retten har 72,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrunede poteter.Sukkerbrunede poteter.
Denne retten har 133,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bondeomelett 3.Bondeomelett 3.
Denne retten har 135,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkaker med gulrotstuing.Potetkaker med gulrotstuing.
Denne retten har 101,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkake Revrisk.Potetkake Revrisk.
Denne retten har 168,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med kidneybønner.Tortilla med kidneybønner.
Denne retten har 76,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla de patatas.Tortilla de patatas.
Denne retten har 84,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.
Denne retten har 96,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakstortilla med créme fraíche og persille.Grønnsakstortilla med créme fraíche og persil.
Denne retten har 98,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarkarri.Vegetarkarri.
Denne retten har 68,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.