Fotograf:
Knut Pettersen
Potetkaker med gulrotstuing inneholder
103 Kalorier,
11 g Karbo,
3 g Protein og
5 g Fett pr 100 gr
Potetkaker med gulrotstuing har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Potetkaker med gulrotstuing er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere:
11130 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Potetkaker med gulrotstuing!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 102.50 | 593.32 | Kcal |
Protein | 2.95 | 17.08 | gram |
Karbohydrat | 10.76 | 62.28 | gram |
Kostfiber | 1.60 | 9.26 | gram |
Fett | 4.94 | 28.59 | gram |
Mettet fett | 2.65 | 15.34 | gram |
Salt | 0.77 | 4.48 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 2.32 | Kr 13.43 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 158 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 41,99 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bacon/skinken finhakkes før det blandes sammen med kokte og mosete poteter. Reven muskatnøtt, salt, finhakket eller presset hvitløk og evt. sammenpisket egg tilsettes. Rør til en smidig "deig" som formes til små kaker som igjen brunes i gyllent smør. Potetkakene serveres nystekte med brun saus og salat eller stuede gulrøtter til.
Stuede gurløtter
Kok gulrøttene møre i litt vann. Hell av vannet, men ta vare på det. Legg gulrøttene til side. Smelt smør i gryten og tilsett mel. Rør inn. Tilsett så en blanding av gulrotkraft og melk. Rør hele tiden under oppkoking. La dette småkoke i 5-10 min. Smak til med salt og pepper. Ha i gulrøttene og rør de godt inn.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 371)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-11
Oppdatert dato:2002-07-11
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift