Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat




Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Et godt middagstips til deg som har lyst på vegetar. En smakfull og kjøttfri "biff" laget av poteter, rødbeter og byggryn.

Oppskriften inneholder 97 Kalorier, 10 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grmandelpoteter
300grkokte rødbeter
200grkokte byggryn
1ssrapsolje
4dlferdig Bearnaissaus
1dashsalt og pepper

Tomatsalat

1pakkeaspargesbønner
600grdiverse tomater
1håndfull(er)spirer
2ssolivenolje
4håndfull(er)spinat
1sssmør


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier96.86628.67Kcal
Protein2.2914.86gram
Karbohydrat9.6462.57gram
Kostfiber1.8912.27gram
Fett5.0432.71gram
Mettet fett1.8612.07gram
Salt0.342.23gram
Pris på oppskriftenKr 5.97Kr 38.75Kr .-
Hele oppskriften veier2 596 totalt649 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Kok potetene på middels varme med skallet på til de er møre. Skrell potetene og mos dem med en gaffel. Riv rødbetene og bland dem med potetene og byggrynene. Smak til med salt og pepper. Form til små biffer og stek dem i olje til de er gylne og gjennomvarme.
Kok aspargesbønnene i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl i kaldt vann. Kutt tomatene i grove biter og bland med aspargesbønner, spirer og olivenolje. Smak til med litt salt og pepper.
Stek spinaten raskt i smør og krydre med salt og pepper.
Serveres med bearnaisaus eller kryddersmør. Ønsker du retten vegan lager du vegansk bearnaissaus og dropper kryddersmøret.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 34342)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Smakelig grønnsakkarbonader.Smakelig grønnsakkarbonader.
Denne retten har 69,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesteaklets med syrlig potetsalat.Ostesteaklets med syrlig potetsalat.
Denne retten har 95,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.
Denne retten har 96,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potatoe skins.Potatoe skins.
Denne retten har 96,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla med kidneybønner.Tortilla med kidneybønner.
Denne retten har 76,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø potetlapper med kinakål.Sprø potetlapper med kinakål.
Denne retten har 79,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Annerledes Pytt i panne.Annerledes Pytt i panne.
Denne retten har 77,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poteter i tomatsaus.Poteter i tomatsaus.
Denne retten har 72,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakpytt med poteter.Grønnsakpytt med poteter.
Denne retten har 69,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrunede poteter.Sukkerbrunede poteter.
Denne retten har 133,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarkarbonader.Vegetarkarbonader.
Denne retten har 39,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti 2.Rösti 2.
Denne retten har 86,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarkarri.Vegetarkarri.
Denne retten har 68,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knutekålrøsti.Knutekålrøsti.
Denne retten har 120,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Corned biff med poteter og egg.Corned biff med poteter og egg.
Denne retten har 86,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.