1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat

Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat



Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat oppskrift.
Fotograf: Meny
Et godt middagstips til deg som har lyst på vegetar. En smakfull og kjøttfri "biff" laget av poteter, rødbeter og byggryn.

Oppskriften inneholder 93 Kalorier, 9 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3767 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grmandelpoteter
300grkokte rødbeter
200grkokte byggryn
1ssrapsolje
4dlferdig Bearnaissaus
1dashsalt og pepper

Tomatsalat

1pakkeaspargesbønner
600grdiverse tomater
1håndfull(er)spirer
2ssolivenolje
4håndfull(er)spinat
1sssmør




Kalorier og næringsinnhold i Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier93.10604.27Kcal
Protein2.3114.99gram
Karbohydrat8.9658.15gram
Kostfiber2.1413.89gram
Fett4.8631.54gram
Mettet fett1.7611.42gram
Salt0.312.00gram
Pris på oppskriftenKr 5.97Kr 38.75Kr .-
Hele oppskriften veier2 596 totalt649 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo38,49 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok potetene på middels varme med skallet på til de er møre. Skrell potetene og mos dem med en gaffel. Riv rødbetene og bland dem med potetene og byggrynene. Smak til med salt og pepper. Form til små biffer og stek dem i olje til de er gylne og gjennomvarme.
Kok aspargesbønnene i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl i kaldt vann. Kutt tomatene i grove biter og bland med aspargesbønner, spirer og olivenolje. Smak til med litt salt og pepper.
Stek spinaten raskt i smør og krydre med salt og pepper.
Serveres med bearnaisaus eller kryddersmør. Ønsker du retten vegan lager du vegansk bearnaissaus og dropper kryddersmøret.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 34342)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2018-10-15
Oppdatert dato:2018-10-15


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potettortilla.Potettortilla.
Denne retten har 130,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røsti med kålrot og poteter.Røsti med kålrot og poteter.
Denne retten har 56,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetomelett med salami.Potetomelett med salami.
Denne retten har 95,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti 2.Rösti 2.
Denne retten har 87,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla de patatas.Tortilla de patatas.
Denne retten har 84,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panir corn tikki - Indisk vegetarburger.Panir corn tikki - Indisk vegetarburger.
Denne retten har 158,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bondeomelett 3.Bondeomelett 3.
Denne retten har 135,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetrøsti med gulrot og knollselleri.Potetrøsti med gulrot og knollselleri.
Denne retten har 54,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarkarbonader.Vegetarkarbonader.
Denne retten har 39,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti med squash og egg.Rösti med squash og egg.
Denne retten har 116,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potatoe skins.Potatoe skins.
Denne retten har 97,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas.Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas.
Denne retten har 85,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakelig grønnsakkarbonader.Smakelig grønnsakkarbonader.
Denne retten har 70,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø potetkaker.Sprø potetkaker.
Denne retten har 86,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En vri på kjøttkakene.En vri på kjøttkakene.
Denne retten har 146,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.