1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetrøsti med gulrot og knollselleri

Fotograf: Frukt.no
Grovrevne gulrøtter og knollselleri er yppelig å blande sammen med revne poteter til røsti. Spis den som tilbehør til mange ulike matretter, eller som en egen rett med litt sprøstekt bacon til.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetrøsti med gulrot og knollselleri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1453 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

2	stk	grovrevne poteter
0,25	stk	grovreven sellerirot
1	stk	grovreven gulrot
1	dash	salt og pepper etter smak

Bland sammen revne poteter, knollselleri og gulrot. Bland med salt og pepper. Press ut det meste av vannet.
Smelt smør i en panne og fordel grønnsakene utover i pannen. Stek røstien gyllen på en side. La røstien gli over på lokk og hvelv den tilbake i pannen. Stek videre til røstien er gyllen og gjennomstekt.
Server f.eks. med sprøstekt bacon og et dryss av hakket vårløk eller gressløk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35871)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2021-08-30
Oppdatert dato:2021-08-30