Potetmos med hvitløk 3



Potetmos med hvitløk 3 inneholder 129 Kalorier, 13 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Potetmos med hvitløk 3 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetmos med hvitløk 3 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4164 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkhvitløk, hele
100grsmør eller margarin
30grhvetemel
2,5dlkokende helmelk
Litt malt hvit pepper
1,25kgpoteter. Helst Kerrs Pink eller Beate
1dashsalt
Ca 3,5sskremfløte
4sshakket persille




Fremgangsmåte:

Kok opp vann skrell potetene, del dem opp i biter og kok til de er møre. Hell av vannet, damp potetbitene godt, slik at alt vannet er borte. Mos potetene. Rør inn resten av smøret. Smak til med salt og pepper. Hold potemosen varm. Sett på en kjele med vann. Del hvitløken i båter, ha disse i det kokende vannet og la dem koke i 2 minutter. Ta opp hvitløken og skrell dem mens de er varme. Ta halvparten av smøret og legg dette i en gryte. Hvitløken has i og småvarmes i smøret til de er møre. Ca 20 minutter. Husk på at du ikke må brune dem.

Rør inn hvetemelet til det skummer, men ikke blir brunt. Ta gryten fra platen. Kok opp melken og rør den inn i hvitløksgryta sammen med salt og pepper. Kok opp under omrøring i ca. 1 minutt. Mos hvitløken med en tresleiv og la det småkoke i 2 minutter og sett det hele til side.

Ved servering blander du hvitløksausen med potetmosen. Rør så inn fløten, skje for skje. Pass bare på at ikke mosen blir for tynn.

Til slutt strør du persillen over og serverer.
Lykke til med en herlig smaksopplevelse!

Mosen smaker perfekt til lam, svinekjøtt eller ganske enkelt til stekte pølser.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17075)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-02-16
Oppdatert dato:2004-02-16



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Potetmos med parmesan.Potetmos med parmesan.
Denne retten har 159,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget potetstappe.Hjemmelaget potetstappe.
Denne retten har 92,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetpurè 3.Potetpurè 3.
Denne retten har 193,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med fyldig dressing.Potetsalat med fyldig dressing.
Denne retten har 89,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske poteter 2.Greske poteter 2.
Denne retten har 143,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos med rødbete.Potetmos med rødbete.
Denne retten har 95,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget potetmos 2.Hjemmelaget potetmos 2.
Denne retten har 77,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetsalat med stilkkapers.Potetsalat med stilkkapers.
Denne retten har 154 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtpotetmos.Søtpotetmos.
Denne retten har 95,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn potetstappe.Grønn potetstappe.
Denne retten har 151,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålrotstappe med potet og gulrot.Kålrotstappe med potet og gulrot.
Denne retten har 70,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetstappe med vri.Potetstappe med vri.
Denne retten har 51,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hindu krydderpoteter.Hindu krydderpoteter.
Denne retten har 103,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetmos av mandelpotet og med kantareller.Potetmos av mandelpotet og med kantareller.
Denne retten har 79,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltbakte poteter.Saltbakte poteter.
Denne retten har 101,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.