Potetmunker med løkpuré



Potetmunker med løkpuré inneholder 88 Kalorier, 11 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Potetmunker med løkpuré har beregnet å ha følgende allergener Egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetmunker med løkpuré er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5777 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grpoteter, 8-10 stk
1tssalt
nymalt pepper
25grmargarin eller smør
8stksjalottløk
2ssmargarin eller smør
1stkeggeplomme
1dashsalt
1dashpepper




Vekt og energi av karbo for Potetmunker med løkpuré!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 100 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo51,34 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell potetene og riv dem grovt. Tørk de revne potetene i et håndkle eller med tørkepapir. Krydre med salt og pepper og rør om.

Varm opp matfettet i en stekepanne. Legg potetene i klikkvis og trykk dem tynne. Stek potetmunkene gyllenbrune på begge sider. Legg dem på fat.

Skrell og hakk løken grovt. Fres den myk i matfett uten at den får farge. Miks løken til en fin puré. Bland i eggeplommen og smak til med salt og pepper. Avkjøl.

Legg sammen potetmunkene to og to med litt løkpuré imellom. Varm dem ved 200 C i ca 8 minutter eller i mikroovn i 2-3 minutter på full effekt.

Server potetmunkene til viltstek.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9145)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sprø potetkaker.Sprø potetkaker.
Denne retten har 86,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarkarri.Vegetarkarri.
Denne retten har 68,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smakelig grønnsakkarbonader.Smakelig grønnsakkarbonader.
Denne retten har 70,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk tortilla med spinat.Spansk tortilla med spinat.
Denne retten har 83,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Harrys Bondeomelett.Harrys Bondeomelett.
Denne retten har 109,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ferdigstekte lunsjkaker som pytt.Ferdigstekte lunsjkaker som pytt.
Denne retten har 106,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.Vegetarbiff med bearnaisesaus og tomatsalat.
Denne retten har 93,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Annerledes Pytt i panne.Annerledes Pytt i panne.
Denne retten har 78,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortilla de patatas.Tortilla de patatas.
Denne retten har 84,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetrøsti med gulrot og knollselleri.Potetrøsti med gulrot og knollselleri.
Denne retten har 54,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potatoe skins.Potatoe skins.
Denne retten har 97,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetkake Revrisk.Potetkake Revrisk.
Denne retten har 169,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas.Potetball fylt med kjøtt - Papa Rellenas.
Denne retten har 85,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrunede poteter.Sukkerbrunede poteter.
Denne retten har 134,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rösti med squash og egg.Rösti med squash og egg.
Denne retten har 116,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.