1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetpai med ost og bacon

Potetpai med ost og bacon inneholder 145 Kalorier, 12 g Karbo, 6 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Potetpai med ost og bacon har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetpai med ost og bacon er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4590 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	kokte, varme poteter
1	ss	smør
1	stk	eggeplomme
1	dash	salt
1	dash	pepper
		melk
		Saus:
1	ss	smør
2	ss	hvetemel
3	dl	melk
Ca 125	gr	ost, reven
1	dash	salt
1	dash	pepper
200	gr	bacon
		Pynt:
		epleskiver
		persille

Knus potetene og rør inn smør og eggeplomme. Tilsett så mye melk at konsistensen blir som krem og pisk godt. Smak potetmosen til med salt og pepper.

Dekk bunnen av en ildfast form med 2/3 av potetmosen. Sprøyt resten langs kantene. Sett formen under grillen eller øverst i ovnen med bare overvarme til potetmosen er brun og sprø.

Lag sausen ved å smelte smøret, ha i hvetemelet og spe med melken. Ha reven ost i og smak sausen til med salt og pepper.

Hell sausen i formen.

Rull baconskivene sammen og fest dem med tannpirkere. Stek dem lett på panne og plasser dem på sausen.

Pynt med epleskiver og persille og server straks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9163)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26