Quacomole (Mexikansk dipsaus) inneholder 117 Kalorier, 4 g Karbo, 2 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr Quacomole (Mexikansk dipsaus) har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4741 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Ta ut fruktkjøttet av avocadoene og bland dem til mos med en stavmikser. Dynk med sitronsaft. Leggt omaten i varmt vann til skallen slipper, skrell den, skjær den i biter. Skjær opp (sjalott)løken i småbiter. Bland alle ingredienser til en glatt mos. Server straks (ellers blir avocadoen gråbrun) med maischips, råe blomkålbiter, agurkbiter eller gulrotbiter.