1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Quesadillas med sardiner

Fotograf: Esten Borgos
Quesadillas er en meksikansk rett og i denne oppskriften har vi gjort den litt mer norsk med sardiner. Med paprika, cheddarost og jalapeños er det en smakfull rett.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Quesadillas med sardiner er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3442 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	boks(er)	hermetiske sardiner, i olje
1	stk	paprika, rød
1	stk	paprika, grønn
2	ss	jalapeño
100	gr	cheddar
125	gr	kremost, naturell
8	stk	tortillawrap, grov
		olivenolje
		Tilbehør
		tomatsalsa
		lettrømme

Ta sardiner ut av oljen og la dem renne av seg på tørkepapir.
Skjær paprika og jalapeño i biter, og riv cheddar.
Smør kremost på halvparten av tortillawraps, og fordel sardiner, paprika og jalapeño utover.
Dryss over cheddarost og legg resten av tortillawraps over.
Smør olivenolje på toppen av hver quesadilla, og legg den smurte siden ned i en varm stekepanne.
Snu den forsiktig når den er lysebrun og stek på den andre siden til osten er smeltet.
Server med tomatsalsa og lettrømme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31421)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Mexico
Innlagt dato:2014-05-16
Oppdatert dato:2014-05-16