1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rabarbrachutney 1

Fotograf: Kylling.no
ca. 3 dl


Oppskriften inneholder 127 Kalorier, 30 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rabarbrachutney 1 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

500	gr	rabarbra
2	stk	rødløk
0,5	dl	eddik
1	dl	vann
1	dl	rosiner
4	dl	sukker
1	ts	malt ingefær
0,5	ts	malt nellik

1 porsjon gir ca 3 deciliter

Skyll rabarbraen og skrell eventuelt grove stilker. Skjær rabarbraen i biter. Skrell løken og skjær den i skiver.
Bland rabarbra, løk, eddik, vann og rosiner i en gryte. Kok opp under lokk i ca. 10 minutter. Rør inn sukker og krydder.
Kok chutneyen uten lokk på middels varme til den tykner, ca. 30 minutter. Hell chutneyen i glass og sett på lokk. Avkjøl.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25194)
Kategori: Chutney
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-10-18
Oppdatert dato:2008-10-18
Lesere: 4699 totalt.