1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødbeter i skiver

Fotograf: Dansukker
Rødbeter i skiver inneholder 47 Kalorier, 8 g Karbo, 2 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Rødbeter i skiver har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødbeter i skiver er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3290 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	kg	rødbeter
1,5	liter	vann
2	ts	salt
		Lake
1	liter	rødbetekraft
2	dl	eddiksprit 12 % eller 1 dl ren eddik 24 %
1	ss	salt
2,5	dl	Sukker
10	stk	krydderpepperkorn
10	stk	kryddernelliker
50	gr	pepperrot

1. Vask rødbetene meget grundig. Skjær bort toppen.
2. Kok opp salt og vann. Legg i rødbetene og kok til de er myke.
3. Skyll dem under kaldt vann til de er blitt kalde. Ta av skallet. Ta vare på kraften.
4. Del rødbetene i skiver og legg dem på varme, godt rengjorte glass. Skrell pepperroten og legg et par biter i hvert glass.
5. Kok opp ingrediensene til laken. Skum godt. Hell den varme laken over rødbetene. Sett på lokket. La stå 4 uker før servering. Oppbevares kjølig.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 33362)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Hermetisering
Innlagt dato:2017-10-12
Oppdatert dato:2017-10-12