Oppskriften har fått 4 poeng fra 4 lesere Lesere: 15391 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Finhakk og fres løken sammen med salt, hvitløk, pepper, ingefær og karri. Tilsett finrevet rødbet og mosede poteter og bland i så meget brødrasp/kavring at det blir en passe myk farse. Smak til med muskat og event. mer salt, hvitløk og pepper. Formes til flate kaker og stekes i stekepanne på ikke for sterk varme. Jo mer rødbeter kakene inneholder, desto lettere har de for å svi seg.
Variant: Hvis kakene ikke henger sammen, bland inn 1-2 egg eller rull dem i brødrasp/kavring da kleber de seg ikke så lett i stekepannen