Rødbetvin inneholder
111 Kalorier,
27 g Karbo,
1 g Protein og
0 g Fett pr 100 gr
Rødbetvin har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Rødbetvin er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Rødbetvin med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | 111.39 | 10 370.41 | 2 074.08 | Kcal |
| Protein | 0.54 | 50.27 | 10.05 | gram |
| Karbohydrat | 26.73 | 2 488.56 | 497.71 | gram |
| Kostfiber | 0.66 | 61.45 | 12.29 | gram |
| Fett | 0.11 | 10.24 | 2.05 | gram |
| Mettet fett | 0.01 | 0.93 | 0.19 | gram |
| Salt | 0.02 | 1.99 | 0.40 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 1.25 | Kr 116.38 | Kr 23.28 | .- |
| Hele oppskriften veier | 9 310 totalt | 9 310 pr porsj | 1 862 pr stk | gram |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 5
liter
Skrell rødbetene og skjær dem i tynne skiver med ostehøvel. Kok opp vannet sammen med rødbetene, kok langsomt i 10 timer.
Sil saften gjennom et dørslag. Etter kokingen skal det være 5 liter.
Smør gjæren utover en loffskive og legg dette i en krukke. Hell på den avkjølte saften og ha i sukker og halverte rosiner. La krukka stå i stuetemperatur i 2-3 uker.
Stikk den om og la den stå i 1-2 uker til, slik at den blir helt klar. Tapp på flasker. Jo lengre den lagres, jo bedre blir den.
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 13436)
Kategori:
Vinlegging
Land:
Norge
Fylke:
Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-11
Oppdatert dato:2003-05-11
Lesere:
6918 totalt.
Sett din karakter på oppskriften!
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.