1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødvinsaus 2

Rødvinsaus 2 inneholder 59 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Rødvinsaus 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødvinsaus 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3702 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

25	gr	smør
1	stk	mellomstor finhakket løk
2	ss	Fullkorn mel
3	stk	modne hakkede tomater
1,5	dl	tørr rødvin
1,5	dl	grønnnsakskraft
		gjær ekstrakt (vegemite)
		salt og pepper
2	ss	hakket persille

1 porsjon gir ca 6 dl

Smelt smøret og svisj den hakkede løk, til den er lystbrun. Vend det med melet og rør det i 1 minutt. Tilsett tomater, vin og grønnnsakskraft og la det syde under lokk i 20 minutter.

Tilsett gjær ekstrakt, salt og pepper. Rør hakket persille i sausen, like før den serveres.

Hvis man ønsker en tykkere saus, kan man la den småkoke uten lokk. Til væsken er redusert, og den har den ønskede konsistens.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19374)
Kategori: Saus
Land: Danmark
Innlagt dato:2005-04-26
Oppdatert dato:2005-04-26