Røresild





Røresild inneholder 179 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Røresild har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røresild er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
1,5kgbrisling
200grsalt
2sssukker


Annonse



Næringsdeklarasjon for Røresild!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier178.65278.25Kcal
Protein10.1515.81gram
Karbohydrat2.093.26gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett14.4122.44gram
Mettet fett3.605.61gram
Salt15.9124.78gram
Pris på oppskriftenKr 12.44Kr 19.38Kroner
Hele oppskriften veier1 246 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brislingen legges lagvis med salt-sukkerblandingen i en krukke eller bolle i 10 dager, med et lett press på. Rør forsiktig i krukken en gang daglig. Laken må dekke brislingen helt.

Rens og skyll brislingen før skinnet fjernes og den fileteres.

Tørk filetene godt før de anrettes på fat. Til filetene serveres varme poteter, flatbrød, smør, øl og dram.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske kjøkken
(Intern: 11412)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konservering
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Lesere: 5061 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronsild.Sitronsild.
Denne retten har 125,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsild 4.Tomatsild 4.
Denne retten har 165,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.