1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rosmarinsorbet

Rosmarinsorbet inneholder 107 Kalorier, 25 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Rosmarinsorbet har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rosmarinsorbet er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5745 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

		Sukkerlake:
5	dl	vann
200	gr	sukker
0,5	stk	sitron, skall og saften
2	kvist(er)	frisk rosmarin
1	stk	eggehvite

Lag først sukkerlake. Press sitronsaften og skjær av det gule skallet på sitronen. Bruk ikke det hvite, det setter besk smak. Bland vann, sukker, sitronsaft, skall og rosmarinstilkene, og la det koke under omrøring i ca 10 minutter til sukkeret er oppløst. Avkjøl og sil.

Har du iskremmaskin så sett blandingen i kjøleskapet, og la den bli riktig kald. Visp eggehviten stiv, men ikke helt tørr, og bland den inn i laken. Kjør blandingen i maskinen.

Har du ikke iskremmaskin så fyll laken i en frysesikker bolle og frys den. Rør i den innimellom. Når blandingen er halvstiv, rør inn hviten. Ta den ut av fryseren 10-15 min. før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8557)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24