1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Saus på viltkjøtt

Saus på viltkjøtt



Saus på viltkjøtt inneholder 89 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Saus på viltkjøtt har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Saus på viltkjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5717 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
Ca 1,5dlkjøtt av vilt i terninger
2sssmør eller margarin
1stk litegulrot
2stksjalottløk
Ca 2,5sshvetemel
2dlmarinade eller rødvin
5dlstekesjy og buljong
1kvist(er)fersk timian eller 1/2 ts tørket
1dlkremfløte
salt
1dashpepper
solbærgelé




Vekt og energi av karbo for Saus på viltkjøtt!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 055 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo12,03 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Brun kjøttet i matfett. Skrell gulrot og løk og hakk dem fint. Brunes sammen med kjøttet. Strø over mel og la det få svak farge.

Spe med væsken og tilsett timian. La sausen koke under lokk på svak varme i 10 minutter.

Sil sausen og spe den med fløte. Kok opp og smak den til med salt, pepper og solbærgelé.

Serveres til marinert viltstek eller hare.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7446)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Peppersaus.Peppersaus.
Denne retten har 137,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizzaiola saus.Pizzaiola saus.
Denne retten har 27,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk grillsaus 2.Amerikansk grillsaus 2.
Denne retten har 56,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot grønnsaksaus.Hot grønnsaksaus.
Denne retten har 17,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teriyakisaus.Teriyakisaus.
Denne retten har 115,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persillesaus.Persillesaus.
Denne retten har 94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.