1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sheperds pie (Hyrde pai)

Sheperds pie (Hyrde pai) inneholder 89 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Sheperds pie (Hyrde pai) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sheperds pie (Hyrde pai) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 6 lesere
Lesere: 22161 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

750	gr	poteter
2	stk	egg
		vann
		salt og pepper
		fyld:
2	stk	løk, hakkede
2	stk	finsnittede purrer
		olje
500	gr	lammekjøtt, hakket
1	ss	gurkemeie, sennep
0,5	dl	vann
2	ss	tomatpuré
		salt og pepper
2	ss	rasp (melkefri)
20	gr	margarin (melk og soyafri)

Potetene kokes møre i usaltet vann, vannet helles av, og gjemmes, og potetene piskes til mos med eggene og vannet. Mosen må endelig ikke bli for bastant. Smakes til med salt og pepper.

Løk og purrer svitses i en gryde sammen med kjøtt, gurkemeje og sennep. Vann og tomatpuré tilsettes, og fyllet smakes til med salt og pepper. Tilsett evt. mere vann- fyllet må ikke være for tørt. Et ildfast fat smøres og i bunnen legges fyllet. Potetmosen fordeles over, drysses med rasp, og margarinklatter fordeles over. Bakes ved 200 grader i 40 min., til overflaten er gylden.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mælkeallergi
(Intern: 3475)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-17
Oppdatert dato:2003-02-17