1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sildegryn

Sildegryn inneholder 89 Kalorier, 5 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Sildegryn har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sildegryn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6021 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

2	dl	byggryn
Ca 7	stk filet	spekesildfileter
1,5	liter	kraft fra fåreknoke
150	gr	gulrøtter
200	gr	kålrot
100	gr	hodekål
1	stk	løk
200	gr	poteter
1	dash	salt

Bløt grynene natten over. Vann ut silda over natten.

Kok utbløtt byggryn i kraften fra fåreknoken. Når grynene er kokt i ca 30 min, tilsettes grønnsakene og potetene, som er kuttet i terninger.

Skjær sildefiletene på tvers i 1 cm brede biter. Trekk disse forsiktig i ca 5 minutter i kokende vann før de legges over i kjelen med grønnsakene, poteter og gryn.

Smak til suppen med salt, og server med flatbrød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7121)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15