1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjømannsbiff av elg med rotgrønnsaker

Sjømannsbiff av elg med rotgrønnsaker inneholder 48 Kalorier, 5 g Karbo, 5 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Sjømannsbiff av elg med rotgrønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjømannsbiff av elg med rotgrønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6505 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	elgkjøtt av flatbiff eller entrecôte i 1/2 cm tykke skiver
2	stk	løk, gule
5	stk	poteter
3	stk	gulrøtter
0,5	stk	kålrot
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	halvflaske(r)	mørkt øl
7	dl	mørk buljong

Rens og skyll grønnsaker og poteter. Skrell løken. Del poteter, gulrøtter og løk i skiver. Del kålroten i skiver og skjær den deretter i trekanter. Brun løken.

Kok kjøttet i en kjele sammen med løken, 1/3 av ølet og en del av buljongen. Kok grønnsakene i en annen kjele sammen med resten av ølet og buljongen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9969)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-30
Oppdatert dato:2003-04-30