1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sjøtunge med reker

Sjøtunge med reker inneholder 100 Kalorier, 0 g Karbo, 16 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Sjøtunge med reker har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjøtunge med reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3697 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	stk	sjøtungefileter
350	gr	reker
300	gr	sjampinjonger
100	gr	smør eller margarin
1	ss	hvetemel
		vann eller fiskekraft
1	dash	salt
1	dash	pepper
		persille

Rull fiskefiletene sammen, fest med tannpirker. Vend dem i hvetemel, brun dem lett og legg dem så i ildfast fat.

Vend reker og sjampinjong raskt i stekefettet.

Hell litt vann eller fiskekraft over, smak til med salt og pepper.

Legg reker og sjampinjong over i fatet til fiskefiletene. Jevn sjyen i stekepannen lett med hvetemel og hell den over fisken. Sett fatet midt i stekeovnen ved 190 C i ca 10 minutter.

Server retten nylaget, drysset med persille og med kokt ris til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11894)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06