Fotograf:Dansukker Sjokolade-mintkaramell inneholder 354 Kalorier, 40 g Karbo, 2 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr Sjokolade-mintkaramell har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-soya, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Annonse
Kalorier og næringsinnhold i Sjokolade-mintkaramell med ingrediensene over!
Navn
Verdi pr 100 g
Verdi pr porsjon
Verdi pr stykke
Enhet
Kalorier
354.30
2 254.06
64.40
Kcal
Protein
1.88
11.96
0.34
gram
Karbohydrat
40.40
257.02
7.34
gram
Kostfiber
0.61
3.88
0.11
gram
Fett
20.44
130.04
3.72
gram
Mettet fett
13.31
84.68
2.42
gram
Salt
0.10
0.65
0.02
gram
Pris på oppskriften
Kr 6.66
Kr 42.37
Kr 1.21
.-
Hele oppskriften veier
636 totalt
636 pr porsj
18 pr stk
gram
Annonse
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 35
karameller
Bland sukker, de to sirupstypene, fløte og kakao i en kasserolle, og kok i 20 minutter. Tilsett sjokoladene og eddiken, og rør om. Kok i ytterligere 5 minutter. Ta en kuleprøve, og sjekk at konsistensen er passelig karamellseig, eller bruk termometer (120–125 °C). Kok ellers i noen ekstra minutter til konsistensen blir riktig. Hell i en lett oljet form, ca. 15 x 20 cm. Avkjøl. Kuttes i biter som pakkes i cellofan eller bakepapir.
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 34522)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Konfekt Innlagt dato:2018-12-18
Oppdatert dato:2018-12-18
Lesere: 139 totalt.
Sett din karakter på oppskriften!
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften. PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.