Sjokolade- og karamellbiter
Fotograf: Funksjonell mat
Deilige små biter som smelter på tungen!
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 310 kcal |
| Karbohydrater | 6 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 25 g |
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sjokolade- og karamellbiter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2719 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Kle en liten form med bakepapir. Bland sammen kakao, proteinpulver, Mandelmel og SukrinMelis.
Varm FiberSirup til det bobler (i mikro eller kjele) og bland inn det tørre. Juster eventuelt konsistensen med vann. Blandingen skal være litt fast, slik at du kan trykke den ned i formen.
Lag 2:
Bland sammen ingrediensene til karamellen i en kjele og kok på ca 40 % av maks varme i 45 min - 1 time, rør med jevne mellomrom. Karamellen skal boble i kjelen under hele kokeprosessen.
Massen kan også kokes i mikro på full styrke i 5 min og deretter i korte tidsintervaller på ca. 1 minutt, til massen har fått en litt mørkere farge og noe tykkere konsistens.
Hell karamellmassen over det første laget, og sett kjølig til karamellen har stivnet. Del opp i passelige biter.
Trekk:
Smelt sjokoladen (gjerne i vannbad så du har kontroll på varmen) og trekk bitene med sjokoladen. Sett så bitene kjølig til sjokoladen har stivnet.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 34450)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Konfekt
Innlagt dato:2018-11-26
Oppdatert dato:2018-11-26
Prøv en lignende oppskrift
Røde makroner med sjokoladebrikke og Sarah Be.Denne retten har 327,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pepparkakekaramell.Denne retten har 343,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fløtekarameller 3.Denne retten har 389,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karameller med honning.Denne retten har 358,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Myke karameller.Denne retten har 318,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefudge 4.Denne retten har 398,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefudge med sukrin.Denne retten har 457,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolade- og karamellbiter.Denne retten har 310,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 22,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peppermyntefudge.Denne retten har 384,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fløtekarameller.Denne retten har 383,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karameller til selskap.Denne retten har 407,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Peppermynteknapper.Denne retten har 101,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Limekarameller.Denne retten har 331,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fløtekarameller 6.Denne retten har 364,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladekarameller 6.Denne retten har 340,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.