Smultringer 6



Smultringer 6 oppskrift.
Fotograf: Melk.no
Smultringer er i Norge en tradisjon å bake i adventstiden, men det er også en småkake som mang en bestemor gjerne lager i resten av året også.

Oppskriften inneholder 365 Kalorier, 48 g Karbo, 6 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Smultringer 6 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
3stkegg
375grsukker
3dlseterrømme
2dlmatfløte
50grsmør
750grhvetemel
0,5tskardemomme, malt
2tshornsaltIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1kgsmult til steking eller nøytral oljeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
100grsmult beregnet i oppskriften av den 1 kg over


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Smultringer 6 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier364.8710 681.82152.60Kcal
Protein6.18180.922.58gram
Karbohydrat48.211 411.3820.16gram
Kostfiber1.3439.230.56gram
Fett16.07470.466.72gram
Mettet fett8.18239.483.42gram
Salt0.082.480.04gram
Pris på oppskriftenKr 3.40Kr 99.54Kr 1.42.-
Hele oppskriften veier2 928 totalt2 928 pr porsj42 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 70 smultringer

1 porsjon gir ca 70 smultringer

Visp egg og sukker godt sammen. Tilsett seterrømme, matfløte og smeltet smør. Sikt i hvetemel, kardemomme og hornsalt. Rør deigen forsiktig sammen. Dekk til bakebollen med plastfolie og sett den kaldt i noen timer eller over natten.
Bak deigen ut til en 1 cm tykk leiv på en godt melet flate. Bruk en smultringstikke til å lage ringene. Varm smult eller nøytral olje i en gryte til 180 grader. Stek ringene lysebrune i smulten. Avkjøl smultringene på kjøkkenpapir på rist.

Tips:
De små rundingene som blir til overs etter at man har stanset ut smultringene kan også stekes i smulten. Fyll de gjerne med litt syltetøy som sprøytes inn og rull de i melis. Nydelig!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 27044)
Tilberedningstid: 75 min + noen timer
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-05-12
Oppdatert dato:2010-05-12
Lesere: 7168 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Smultringer 6.Smultringer 6.
Denne retten har 364,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strull.Strull.
Denne retten har 331,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød fra Oppdal.Rømmebrød fra Oppdal.
Denne retten har 302,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 2.Smultringer 2.
Denne retten har 307,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strull 2.Strull 2.
Denne retten har 319,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Strull fra Akershus.Strull fra Akershus.
Denne retten har 334,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.