1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spekeskinke med nykål og poteter

Fotograf: Matprat.no
Spekeskinke med nykål og poteter inneholder 109 Kalorier, 9 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Spekeskinke med nykål og poteter har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinke med nykål og poteter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5650 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	spekeskinke i skiver
Ca 14	stk	poteter
1	stk	sommerkål/nykål
4	ss	smør
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
1	beger	rømme
2	ss	persille

1. Del kålen i fire. Skjær først bort stilkfestet, og så hver av disse bitene i 4 på tvers igjen. Smelt smør i en kasserolle, og legg i kålbitene. Fres de lett før rømmen tilsettes.
2. La rømmen frese med ca. 1 minutt. Ha i hakket persille og smak til med salt og pepper. Om ønskelig kan du ha i noen dråper med sitronsaft.
3. Anrett skiver av spekeskinke på tallerkenen sammen med kokte poteter (gjerne med skall), og kålen surret i rømme.

Dette er en nydelig sommertallerken med masse god smak.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 17822)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-05-22
Oppdatert dato:2004-05-22