1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Squash med myntedressing

Squash med myntedressing inneholder 128 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Squash med myntedressing har ingen allergener
Squash med myntedressing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3295 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk lite	squash eller 1 stor
1	fedd	hvitløk, uskrelt
		litt olje til steking
2	ss	hvitvinseddik
6	ss	olivenolje
		litt hakket, frisk mynte

Skjær squashen i tynne skiver på langs. Knus hvitløkfeddet med bredsiden av en stor kniv, eller klink til den med en kjele.

Ha litt olje i en stor panne på middels varme. Ha i hvitløken og stek squashskivene, vend forsiktig på dem. Ta squashen ut etter et par minutter og tørk forsiktig av med kjøkkenpapir.

Bland sammen eddik og olje, rør inn hakket mynte og skvett det over squashen.

Server for eksempel til stekt lam.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6938)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kalde retter
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13