1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stekt lammelever i skiver med bacon. kapers og rød

Stekt lammelever i skiver med bacon, kapers og rød inneholder 173 Kalorier, 2 g Karbo, 19 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Stekt lammelever i skiver med bacon, kapers og rød har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt lammelever i skiver med bacon, kapers og rød er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3944 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

125	gr	lammelever
0,5	krm	salt
		nymalt pepper
1	dash	margarin eller smør
		fløte
		sprøstekt bacon
		kapers
		finhakkede, syltede rødbeter
		persille

Skjær bort hinner og grove ganger. Skjær leveren i ca 1 cm tykke skiver. Fryst lever skjæres i skiver når den er halvtint.

Sprøstek baconskiver før leveren stekes. Legg 1-2 skiver bacon på hver leverbiff, garner med kapers, rødbeter og persille

Brun fett i en stekepanne. Legg i noen skiver om gangen og stek på middels sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper. Legg skivene direkte på tallerken eller serveringsfat.

Kok ut pannen med litt varmt vann til sjy. Sak den eventuelt til med fløte. Hell sjyen ved siden av leverbiffene.

Server med kokte poteter eller potetmos, tomatsalat eller grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10390)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01