1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stikkelsbærsyltetøy
4. 3,4 poeng fra 7 lesere

Stikkelsbærsyltetøy inneholder 176 Kalorier, 42 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Stikkelsbærsyltetøy har ingen allergener
Stikkelsbærsyltetøy er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	stikkelsbær
1	dl	vann
700	gr	sukker (ca 8 dl)
0,5	ts	natriumbenzoat

Rens og vask stikkelsbærene, la dem renne av i en sil.

Legg bærene i en kjele og hell vannet over. Kok dem ca 15 minutter.

Tilsett sukker og kok ca 20 minutter, til bærene er klare. Rør forsiktig i gryten fra bunnen av, under koking, så ikke bærene legger seg ved.

Ta kjelen av varmen og skum godt. Bland natriumbenzoat med litt av det varme syltetøyet og rør det inn i det ferdige syltetøy.

Fyll syltetøyet på varme glass, avkjøl. Hell smeltet syltevoks over og lukk glassene med skrulokk eller syltepapir når voksen er stivnet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9408)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Syltetøy/gele
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-27
Oppdatert dato:2018-10-26
Lesere: 17816 totalt.