1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sukkerbrød 2
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Melk.no
Sukkerbrød 2 inneholder 353 Kalorier, 37 g Karbo, 8 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Sukkerbrød 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sukkerbrød 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	egg
1,5	dl	sukker
2	dl	hvetemel
100	gr	smeltet smør

1 porsjon gir ca 12 stykker

Bland egg og sukker og sett skålen i en kasserolle med varmt vann. Pisk kraftig til eggedosisen er tykk og porøs. Ta skålen opp av vannet og fortsett å piske til eggedosisen er nesten kald.

Sikt melet og bland det forsiktig i eggedosisen.

Vend til slutt smeltet, avkjølt smør i røren. For at kaken skal bli lett og porøs er det viktig ikke å røre for kraftig når mel og smør tilsettes. Det er luften som piskes inn i eggedosisen som skal heve kaken - det skal ikke være bakepulver i den.

Stek kaken på nederste ribbe ved 175 C i 45 min til kaken er gyllen.

Kaken serveres som den er, eller den kan glaseres med melisglasur, deles og fylles med frukt, mokkakrem, sjokoladekrem eller annet.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13197)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-06
Oppdatert dato:2013-08-06
Lesere: 3553 totalt.